日別アーカイブ: 2014年4月14日

大皿料理

昨年購入した郡司庸久さんの黒釉の7寸鉢に、料理を盛りつけてみました。

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豆苗、パプリカ、豚肉をオイスターソースメインの調味料で炒め合わせた
だけの簡単料理です。
本当は赤いパプリカが入っていると色彩的に綺麗なので少々残念。

郡司庸久さんの器は、想像通りの使い勝手の良さで大満足です。
黒釉は料理が映えていいですね。


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