昨年６月のブログで、変わった道具としてでんぷんのりを
ご紹介しました。
その際100円ショップなどのノーブランドのりは、劣化することが
あるので、避けた方がよいと書きました。
劣化の状態としてボソボソとした半固まりの状態になるのを経験して
いたのですが、まったく逆のサラサラとした状態の劣化もあることが
わかりました。
これは一見問題なく使えそうなので使いたくなりますが、期待する
効果が出ません。
あとの工程に差し障りがありますので、使わない方が賢明です。
やはり画像の「ヤマトのり」の他、「フエキのり」など昔からある
ブランドのりをお求め頂くのがよろしいかと思います。
